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芳甘菓豆芳 商品ラインアップ

手むき落花生をはじめ落花生・豆菓子・和菓子など、ギフトや健康的なおやつにピッタリの芳甘菓の商品です。

芳甘菓豆芳 落花生

落花生

peanuts

“相州落花生”として神奈川の名産 100選、かながわ未来遺産100選に名を連ねる落花生。神奈川県は日本における落花生発祥の地といわれています。神奈川県内発祥は所説ありますが、秦野は現在でも落花生の名産地です。落花生の伝統ある歴史のまち秦野から、その年に取れる厳選した落花生をお届けします。

落花生 ピーナッツ 新豆
バタービーナッツ バタピー 落花生

芳甘菓豆芳 落花生 殻付き から付き

新豆ご提供時期について

毎年9月末頃から新豆が楽しめます。新豆は収穫したてで特に香りがよく、旬の味わいがお楽しみいただけます。その年、その時の味をぜひお試しください。

落花生 塩南京

塩南京は落花生を薄い食塩水に漬けて、翌日いり上げます。隠し味の食塩が豆の味を引き出します。一番皆様に食されている加工方法です。味と香りが際立つ半立種を使用します。落花生専門店が使い、流通品種とは一味違います。

※毎年9月末から12月までは新豆が楽しめます。

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    • 落花生 塩南京(小)

      塩南京(小)

    • 落花生 塩南京(中)

      塩南京(中)


さや付落花生

生の実は非常にデリケートで傷等で味が変わります。落花生のさやは内側がクッションにもなっていてしっかり守られた落花生は風味もよく、おいしさが保たれます。

本を読みながら、テレビをみながら、おいしいお酒とさや付落花生を剥いては食べ、剥いては食べる。至福の時間ではないでしょうか。

渋皮に含まれる話題のポリフェノール「レスベラトロール」はさまざまな効果があり、免疫力が高まるといわれています。

またピーナッツの殻を細かくすると消臭効果もあり、枕や畜産業の敷材としても役に立っています。

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さや付落花生 殻付き盛り付け1
さや付落花生 殻付き盛り付け1


    • さや付落花生 (小)ピーナッツ

      さや付落花生 (小)

    • さや付落花生 (中)ピーナッツ

      さや付落花生 (中)

    • さや付落花生 (大)ピーナッツ

      さや付落花生 (大)


バターピーナッツ

上質の植物油で仕上げたあっさりめの味付けのバターピーナッツです。
植物性の脂質には血液中の中性脂肪を下げ、動脈硬化を防ぐ
オレイン酸・リノール酸が含まれています。
通称『バタピー』お酒を飲む人の最適なおつまみとしておすすめされています。
通常と少し小さめの中実タイプをご用意。サラダやお料理のアクセントとしてもご利用されています。



素煎落花生

名前のとおり、殻を取った剥き実原料を味付けせず煎り上げ、そのまま楽しめる素煎(すいり)タイプです。
近年、健康志向「健康長寿の豆」として人気が高まっております。
渋皮にはレスベラトロール(ポリフェノールの一種)が含まれていることで渋皮ごと食される方が増えております。

そのまま食べるのにはもちろん、お料理やお菓子作りにもお使いいただいてます。

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素煎落花生盛り付け1
素煎落花生盛り付け1


    • 素煎落花生(80g)ピーナッツ

      素煎落花生(小)

    • 素煎落花生(170g)ピーナッツ

      素煎落花生(中)


落花糖

落花生に溶かした砂糖を絡めた、甘くて昔なつかしい伝統の味です。
白砂糖と黒砂糖のご用意がございます。

甘さと香ばしさが絡み合い後引く美味しさです。

落花生がちょっと苦手なお子様でもおいしくお召し上がりいただけます。

落花糖盛り付け1
落花糖盛り付け1


柿ピー・味噌ピー

【 柿ピー】のうまさはピーナツにあり!

厳選素材のピーナッツがピリ辛おかきピッタリ。

辛めの柿の種に 甘めのバターピーナッツを合わせました。

柿の種とバターピーナッツが一掴みでベストバランスとなるように専門店ならではの配分になっています。

【 味噌ピー】は落花生に味噌や砂糖、はちみつ、みりんなどを絡めた昔なつかしい味の味噌ピーです。

お茶請けやおつまみにも人気のピーコンビです。
食べ始めると止まらない。

柿ピー盛り付け1
柿ピー盛り付け2


ゆでピー

おやつはもちろんお酒のおつまみに最適です!ご家族皆様でお召し上がり頂けます。
ふっくら柔らかいのでお年寄りにもお勧めします。

新豆の味を一年中味わえる産地ならではの食べ方です。
お召し上がりいただく量を取り出し自然解凍してください。冬は軽く湯がいてホカホカも美味しいです。
一度解凍されたゆでピーは再解凍で味が落ちます。解凍されたら冷蔵庫保管で2~3日中にお召し上がりください。

ゆでピー盛り付け1
ゆでピー盛り付け2


芳甘菓特製 落花生甘納豆

珍しい落花生の甘納豆、一度食べたらやみつきになるおいしさ。

ほんのり甘く実はしっとり、ぜひお試しいただきたい一品です。

粒よりの落花生をじっくりと時間をかけてしっとり柔らかく、風味豊かに煮上げた落花生の甘納豆です。

落花生 甘納豆 ピーナッツ 盛り付け
落花生 甘納豆 ピーナッツ 盛り付け



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