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栄養満点♪ 落花生の超かんたんレシピ!
香り抜群!最強おつまみピーナッツ
[材料] 柿ピー、バタピーなどのピーナッツ (特に白っぽい浅煎りのものだと香りがよくでます) [作り方]
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できたて!ピーナッツペースト
[材料] ピーナッツ(市販のバタピー等でOK) ※今回は薄皮つきのものを使用。ポリフェノール たっぷりで、香ばしさもアップ [作り方]
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野崎流らっか汁
[材料] ・ピーナッツペースト 40g ・水 400ml ・味噌 30g ・お好みの具材(今回は、しめじ40g、ネギ(斜め切り)20g、 ほうれん草(4cm幅)30g [作り方]
※火が早く入る野菜であればどんな野菜でもOKです。 |